Cuscuz: o segredo para ganhar massa muscular!
Ele pode ser seu aliado, trazendo diversos benefícios para a saúde; Veja também a receita com passo a passo, para incluí-lo na sua dieta
O cuscuz é feito com farinha de milho, seu preparo é simples e contém uma boa quantidade de fibras, nutrientes que incentivam os movimentos naturais do intestino, auxiliando no combate à prisão de ventre.
Ele é um prato poderoso, especialmente quando o assunto é ganho de massa muscular! Que tal entender melhor como o cuscuz pode ajudar nessa missão e, de quebra, aprender uma receita deliciosa para você incluir no seu dia a dia?
Benefícios do cuscuz para a saúde
1. Ganho de massa muscular
O cuscuz é rico em carboidratos, fundamentais para fornecer energia aos músculos durante os treinos. Essa energia extra ajuda a melhorar o desempenho e, consequentemente, promove o ganho de massa muscular. Além disso, é uma excelente opção para quem busca um aumento saudável na ingestão calórica.
2. Redução do “colesterol ruim”
As fibras do cuscuz também são responsáveis por diminuir a absorção de gorduras no intestino e inibir a produção de colesterol no fígado. Isso resulta na redução dos níveis de LDL (colesterol ruim) e triglicerídeos no sangue.
3. Combate à prisão de ventre
As fibras presentes no cuscuz são essenciais para manter o intestino funcionando bem. Elas ajudam a regular os movimentos intestinais e facilitam a evacuação, combatendo a prisão de ventre de forma natural e eficaz.
4. Auxílio na perda de peso
O cuscuz, por ser rico em fibras, proporciona uma sensação de saciedade prolongada. Isso ajuda a reduzir a fome ao longo do dia e, consequentemente, a controlar o peso de forma saudável.
5. Saúde dos olhos
A vitamina A, presente no cuscuz, é crucial para a saúde dos olhos. Ela previne a xeroftalmia, uma condição que pode causar secura ocular e dificuldade de enxergar em ambientes com pouca luz.
O cuscuz engorda?
Quando consumido com moderação e em preparações saudáveis, o cuscuz não engorda. O problema está nos acompanhamentos e nas preparações calóricas. Então, opte por versões mais leves e nutritivas para aproveitar todos os benefícios desse prato sem se preocupar com a balança.
Agora que você já sabe todos os benefícios do cuscuz e como ele pode ser um grande aliado na sua dieta, experimente a nossa receita!
Vamos colocar a mão na massa?!
Receita de cuscuz
Vamos combinar que nada melhor do que comer bem e ainda cuidar da saúde, não é? Por isso, trouxemos uma receita de cuscuz nordestino que é prática, saborosa e nutritiva. Perfeita para qualquer refeição do dia!
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha de milho flocão
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de água filtrada ou fervida
- Manteiga a gosto
Modo de preparo:
Passo 1:
Em uma tigela, misture a farinha de milho com o sal.
Passo 2:
Adicione a água aos poucos, mexendo bem para umedecer toda a farinha.
Passo 3:
Deixe a mistura descansar por 10 minutos para hidratar.
Passo 4:
Coloque água no fundo de uma cuscuzeira e preencha o cesto com a farinha hidratada, sem apertar.
Passo 5:
Leve ao fogo alto e, quando começar a ferver, abaixe o fogo. Cozinhe por 10 minutos.
Passo 6:
Após esse tempo, retire do fogo e transfira o cuscuz para uma tigela.
Passo 7:
Opcional: sirva com manteiga derretida por cima.
Dicas:.
- Acompanhamento: O cuscuz fica delicioso acompanhado de um cafezinho ou suco natural.
Você vai se surpreender com o sabor e a praticidade desse prato tradicional e tão nutritivo! Compartilhe as informações com seus amigos e familiares.
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