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Cardiologista revela 3 alimentos para evitar consumir no café da manhã
Escolher os alimentos certos para o café da manhã pode fazer uma grande diferença na saúde do coração e no bem-estar geral; saiba quais não consumir
O café da manhã é frequentemente considerado a refeição mais importante do dia, fornecendo a energia e os nutrientes necessários para começar bem a jornada.
No entanto, a escolha dos alimentos é crucial para garantir que essa refeição seja saudável e benéfica para o coração.
Uma cardiologista alerta sobre três alimentos que devem ser evitados no café da manhã: bacon, doces e panquecas. Vamos entender por quê, abaixo!
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Entenda por que cardiologista pede para evitar consumir esses 3 alimentos, no café da manhã:
Segundo o portal Tudo Gostoso, a médica Susan Cheng, especialista em cardiologia e saúde pública, os alimentos que devem ser consumidos são:
1- Bacon
Por que evitar?
- Gorduras Saturadas: O bacon é rico em gorduras saturadas, que podem aumentar os níveis de colesterol LDL (o colesterol ruim) no sangue.
- O consumo excessivo de gorduras saturadas está associado a um maior risco de doenças cardíacas.
- Sódio: O bacon contém altos níveis de sódio, que podem contribuir para a hipertensão (pressão alta).
- A pressão alta é um fator de risco significativo para doenças cardíacas e derrames.
- Conservantes: Muitos tipos de bacon contêm conservantes como nitritos e nitratos, que podem ter efeitos adversos à saúde quando consumidos em grandes quantidades.
Alternativa saudável:
Opte por fontes de proteínas mais saudáveis, como ovos cozidos, peito de peru magro ou iogurte grego.
Esses alimentos oferecem proteínas sem a carga de gorduras saturadas e sódio.
2- Doces
Por que evitar?
- Açúcar Refinado: Doces, como bolos, biscoitos e cereais açucarados, são ricos em açúcares refinados, que podem causar picos de glicose no sangue e aumentar o risco de resistência à insulina e diabetes tipo 2.
- Calorias Vazias: Esses alimentos muitas vezes fornecem calorias sem nutrientes essenciais, contribuindo para ganho de peso e aumentando o risco de obesidade, um fator de risco para doenças cardíacas.
- Inflamação: O consumo excessivo de açúcar pode promover inflamação no corpo, o que está associado a várias condições crônicas, incluindo doenças cardíacas.
Alternativa saudável:
Escolha frutas frescas para adoçar o seu café da manhã. Frutas como maçãs, bananas e frutas vermelhas fornecem fibras, vitaminas e antioxidantes.
Outra opção é o uso moderado de mel ou agave em vez de açúcares refinados.
3- Panquecas
Por que evitar?
- Farinha Refinada: Panquecas tradicionais são feitas com farinha refinada, que tem baixo valor nutricional e pode causar picos de glicose no sangue.
- Coberturas Açucaradas: As panquecas geralmente são acompanhadas de xarope de bordo, mel ou outros xaropes açucarados, aumentando significativamente a ingestão de açúcar.
- Baixa Saciedade: Esse tipo de refeição pode não fornecer saciedade duradoura, levando a uma fome precoce e ao consumo excessivo de calorias ao longo do dia.
Alternativa saudável:
Experimente fazer panquecas com farinha integral ou de aveia, que contêm mais fibras e nutrientes.
Use coberturas saudáveis, como frutas frescas, iogurte grego ou um pouco de manteiga de amendoim natural.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”