Mousse de morango fit: veja como preparar a versão saudável da sobremesa

Se você está buscando uma sobremesa saudável e deliciosa, a mousse de morango fit é a opção perfeita.

Com ingredientes leves e nutritivos, essa receita é ideal para quem deseja manter a dieta sem abrir mão do sabor.

Confira abaixo, como preparar essa versão saudável e saborosa da mousse de morango!

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Segundo informações do portal Receitas Globo, esta é a receita ideal para a mousse de morango fit:

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos frescos ou congelados
  
• 1 pote de iogurte natural desnatado ou iogurte grego sem açúcar
  
• 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural a gosto
  
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  
• 1 colher de sopa de chia (para dar mais consistência e fibras)
  
• Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem os morangos e remova os cabinhos. Se estiver usando morangos congelados, deixe-os descongelar um pouco antes de usar.
   
2. No liquidificador ou processador de alimentos, bata os morangos até obter um purê homogêneo. Se desejar uma textura mais lisa, passe o purê por uma peneira para remover as sementes.
   
3. Em uma tigela, misture o purê de morango, o iogurte, o mel (ou adoçante) e o extrato de baunilha. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
   
4. Adicione a chia à mistura e mexa bem. A chia ajudará a dar mais consistência à mousse e adicionará um toque extra de fibras.
   
5. Transfira a mistura para tigelinhas individuais ou um recipiente maior e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
   
6. Antes de servir, decore com folhas de hortelã ou alguns pedaços de morango frescos. Sirva gelado e aproveite essa deliciosa e saudável sobremesa!

Benefícios Nutricionais:

Morangos:

Ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras, os morangos ajudam na saúde do sistema imunológico e digestivo.

Iogurte:

Fonte de proteínas de alta qualidade, cálcio e probióticos, que são benéficos para a saúde intestinal.

Chia:

Rica em ômega-3, fibras e antioxidantes, a chia ajuda a manter a saciedade e promove a saúde do coração.

Mel:

Um adoçante natural que, quando usado com moderação, pode fornecer energia e nutrientes como vitaminas e minerais.

Dicas Adicionais para o Preparo da Mousse

• Versão Vegana: Substitua o iogurte natural por iogurte de coco ou de amêndoas para uma versão vegana da mousse.
  
• Varie as Frutas: Experimente fazer a mousse com outras frutas, como framboesas, amoras ou manga, para variar o sabor.
  
• Adoçante: Ajuste a quantidade de mel ou adoçante natural conforme o seu gosto e as necessidades da sua dieta.
  
• Textura: Para uma mousse ainda mais cremosa, bata a mistura no liquidificador por alguns minutos extras antes de refrigerar.

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