Notícia
Receita do brownie fit: sem farinha branca e sem açúcar!
Esta é uma excelente opção para quem deseja saborear uma sobremesa gostosa e saudável, sem comprometer a dieta; não deixe de experimentar!
Procurando uma sobremesa saudável e deliciosa?
Esse brownie fit é perfeito para quem quer se deliciar sem sair da dieta.
Feito sem farinha branca e sem açúcar, ele é ideal para quem busca uma alimentação mais balanceada. Vamos à receita!
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Descubra a melhor receita do brownie fit: ele não leva farinha branca e nem açúcar!
De acordo com o portal Tudo Gostoso, esta é a receita do brownie fit:
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/4 xícara de cacau em pó 100%
- 1/4 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de mel ou adoçante natural (como xilitol ou stevia)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate amargo sem açúcar (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20 cm com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, adicione as bananas amassadas, os ovos, o óleo de coco derretido, o mel (ou adoçante) e o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente à mistura o cacau em pó, a aveia, o fermento em pó e a pitada de sal. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas e as gotas de chocolate amargo à massa, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele com uma espátula. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo ou com algumas migalhas úmidas.
- Retire o brownie do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados.
- Corte o brownie em pedaços e sirva. Você pode armazená-los em um recipiente hermético por até uma semana ou congelá-los para uma duração maior.
Dicas Extras para o seu Brownie Fit
- Textura: Para um brownie mais fudgy (úmido e denso), retire do forno quando ainda estiver um pouco mole no centro. Para uma textura mais firme, deixe assar por mais alguns minutos.
- Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes como coco ralado, amêndoas ou frutas secas para variar o sabor e a textura do brownie.
- Substituições: Se preferir, substitua a aveia por farinha de amêndoas ou outra farinha de sua preferência para uma versão sem glúten.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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