Receita de bolo de banana fit: aprenda a como fazer a versão saudável

Aproveite a receita para um lanche nutritivo ou como uma opção de sobremesa que se alinha com seu estilo de vida saudável; anote os ingredientes!

Publicado em 14/08/2024 às 9:45

e você está procurando uma maneira deliciosa e saudável de saborear um bolo, a receita de bolo de banana fit é uma excelente opção.

Este bolo é perfeito para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Com ingredientes nutritivos e de baixo índice glicêmico, ele é ideal para um café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa leve.

Abaixo, está um guia passo a passo para preparar esse bolo saudável:

>> Bolo de cenoura fit: sem glúten e low carb

Faça a receita de bolo de banana fitness e delicioso

De acordo com as informações do site Tudo Gostoso, os principais ingredientes são:

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo saudável)
  • 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural
  • 1 xícara de farinha de aveia (ou farinha de amêndoas para uma opção low carb)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • 1/4 de xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou use papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê liso. Esse será a base adoçada e úmida do seu bolo.
  3. Adicione os ovos, o óleo de coco e o mel ao purê de bananas. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  4. Adicione os ingredientes secos: Em uma tigela separada, combine a farinha de aveia, o fermento em pó e a canela. Gradualmente, adicione esta mistura seca à mistura de banana, mexendo até que a massa fique homogênea.
  5. Se estiver usando nozes ou castanhas, adicione-as à massa e mexa delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. O tempo de forno pode variar, então fique de olho a partir dos 25 minutos.
  7. Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.

Dicas para o preparo do seu bolo fitness:

  • Utilize bananas bem maduras para um bolo mais doce e com melhor textura.
  • Experimente adicionar especiarias como noz-moscada ou baunilha para variar o sabor.
  • O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético por até uma semana, ou congelado para uma conservação mais longa.

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