Notícia
Pãozinho de tapioca fit: faça a receita deliciosa sem ovo, nem trigo!
Perfeitos para qualquer hora do dia, eles são uma maneira prática de incluir mais opções nutritivas na sua dieta; experimente e surpreenda-se!
Se você está em busca de uma alternativa saudável e saborosa para o pão tradicional, os pãezinhos de tapioca fit são a escolha ideal.
Essa receita é perfeita para quem segue dietas sem glúten ou é alérgico a ovos, proporcionando uma opção leve e nutritiva para o café da manhã ou lanche.
Feitos com poucos ingredientes, esses pãezinhos são fáceis de preparar e ficam prontos em minutos.
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Veja a receita completa do pãozinho de tapioca fit para o seu café da manhã
Com informações de Receita Toda Hora, a.
Ingredientes:
- 1 xícara de tapioca granulada (não é a tapioca hidratada usada para fazer crepioca)
- 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoas, coco, etc.)
- 1/2 xícara de queijo cottage ou ricota amassada
- 1 colher de sopa de chia ou linhaça (opcional, para adicionar fibras)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite desnatado ou leite vegetal.
- Deixe descansar por cerca de 15 a 20 minutos, até que a tapioca absorva o líquido e fique hidratada.
- Após a tapioca estar bem hidratada, adicione o queijo cottage ou a ricota amassada e misture bem.
- Se desejar, acrescente a chia ou linhaça para aumentar o teor de fibras da receita. Tempere com uma pitada de sal, ajustando a quantidade a gosto.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Com as mãos umedecidas, forme pequenas bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pãezinhos estejam levemente dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas:
- Variedade: Você pode adicionar temperos e ervas na massa, como orégano, manjericão ou alecrim, para dar um sabor extra aos pãezinhos.
- Acompanhamento: Sirva os pãezinhos de tapioca fit com um fio de azeite de oliva, pasta de abacate, patê de frango fit ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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