Torta de frango cremosa fit: aprenda a receita da massa leve e gostosa

Se você está buscando uma opção saudável e saborosa para o seu almoço ou jantar, a torta de frango cremosa fit é a escolha perfeita.

Com uma massa leve e nutritiva feita de farinhas integrais e aveia, essa receita combina praticidade e sabor em uma refeição equilibrada.

Está pronto (a)? Vamos começar esta receita fit deliciosa e gostosa!

>> Receita de almôndegas fit: faça um almoço saudável e saboroso!

Descubra a receita de torta de frango cremosa fit saudável e saborosa:

Conforme sugere o portal Tudo Gostoso, as receita fit indicadas são:

Ingredientes

Para a Massa:

• 1 xícara de farinha de aveia;
  
• 1 xícara de farinha de trigo integral;
  
• 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (amêndoas, aveia, etc.);
  
• 3 ovos;
  
• 1/4 de xícara de óleo de coco ou azeite de oliva;
  
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
  
• Sal a gosto.

Para o Recheio:

• 2 xícaras de peito de frango desfiado;
  
• 1 cebola picada;
  
• 2 dentes de alho picados;
  
• 1 tomate picado;
  
• 1/2 xícara de milho verde;
  
• 1/2 xícara de ervilha;
  
• 1/2 xícara de cenoura ralada;
  
• 1 pote de iogurte natural desnatado;
  
• 2 colheres de sopa de requeijão light;
  
• Sal e pimenta a gosto;
  Cheiro-verde a gosto.

Modo de Preparo

Massa:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite desnatado e o óleo de coco ou azeite de oliva até obter uma mistura homogênea.
   
2. Adicione a farinha de aveia, a farinha de trigo integral e o sal, batendo novamente até incorporar bem os ingredientes.
   
3. Acrescente o fermento em pó e misture suavemente com uma colher ou espátula.

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
   
2. Adicione o peito de frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
   
3. Acrescente o tomate, o milho, a ervilha e a cenoura, misturando bem.
   
4. Adicione o iogurte natural e o requeijão light, temperando com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
   
5. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o recheio esteja cremoso.

Montagem:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
   
2. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
   
3. Adicione o recheio de frango de forma uniforme sobre a massa.
   
4. Cubra com o restante da massa.
   
5. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Dicas:

• Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, azeitonas ou cogumelos, para variar o sabor.
  
• Sirva a torta acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

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