Pão de queijo fit de tapioca: aprenda a receita e preparo na air fryer
Experimente essa receita fácil e deliciosa e aproveite todos os benefícios de uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor
O pão de queijo é um lanche tradicionalmente brasileiro, amado por todos.
No entanto, a versão tradicional pode não ser a melhor opção para quem busca uma alimentação mais saudável.
Pensando nisso, a receita de pão de queijo fit de tapioca surge como uma alternativa deliciosa e nutritiva.
Além disso, com a praticidade da air fryer, o preparo fica ainda mais fácil e rápido. Vamos aprender como fazer?
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Faça a receita do pão de queijo fit de tapioca na air fryer rápido e fácil
De acordo com as informações do portal Receiteria,
Ingredientes
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de queijo cottage ou ricota
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Orégano ou ervas finas a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e cubra com o leite desnatado.
- Deixe descansar por cerca de 15 minutos, ou até que a tapioca absorva todo o leite e fique hidratada.
- Após a tapioca estar hidratada, adicione o queijo cottage (ou ricota), o queijo parmesão ralado, o ovo, o azeite de oliva e o sal.
- Se desejar, adicione orégano ou ervas finas para dar um sabor extra à massa. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos levemente untadas com azeite, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em um prato ou bandeja.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as bolinhas de pão de queijo na cesta da air fryer, deixando um espaço entre elas para que possam crescer sem grudar.
- Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.
- Retire os pãezinhos da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas Adicionais
Variedade de Queijos:
Você pode experimentar outras combinações de queijos magros para diversificar o sabor.
Congelamento:
Se quiser, pode congelar as bolinhas de massa antes de assar. Na hora de consumir, basta colocá-las diretamente na air fryer pré-aquecida.
Acompanhamentos:
Sirva com um café fresquinho ou chá para um lanche da tarde delicioso e saudável.
Veja Todos os Benefícios da Receita Fit
- Saudável e Nutritivo: Utilizando ingredientes como tapioca e queijos magros, essa receita é uma opção mais leve e com menos gordura que a versão tradicional.
- Praticidade: Preparar na air fryer reduz o tempo de cozimento e evita o uso de óleo, tornando o processo mais rápido e saudável.
- Versatilidade: O pão de queijo fit de tapioca pode ser consumido no café da manhã, lanche da tarde ou até como acompanhamento em outras refeições.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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