3 receitas fit com frango deliciosas para comer sem sair da dieta

O frango é um dos ingredientes favoritos de quem busca uma alimentação saudável e nutritiva. Além de ser uma excelente fonte de proteína magra, pode ser preparado de diversas maneiras para se adequar a qualquer plano alimentar tornando-o uma escolha excelente para quem quer atingir metas fitness.

Neste contexto, transformar o frango em pratos fit e saborosos é uma estratégia inteligente para diversificar o cardápio e manter o prazer nas refeições.

A versatilidade do frango permite criar receitas que são tanto nutritivas quanto deliciosas, adaptadas para diferentes gostos e necessidades alimentares.

Vamos apreder a seguir três receitas fit de frango que são perfeitas para quem busca praticidade e sabor sem sair da linha.

Desde um frango grelhado com ervas frescas, passando por um curry cremoso com couve-flor, até uma refrescante salada com abacate e quinoa, estas receitas são simples de preparar e cheias de sabor, você vai se surpreender.

1. Frango grelhado com ervas e limão

Ingredientes

• 4 filés de peito de frango
  
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  
• Suco de 1 limão
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 colher de chá de alecrim seco
  
• 1 colher de chá de tomilho seco
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, suco de limão, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta-do-reino.
   
2. Coloque os filés de peito de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
   
3. Preaqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e unte com um pouco de azeite.
   
4. Grelhe os filés de frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos e dourados.
   
5. Sirva quente com uma salada verde ou legumes assados.
   

2. Frango ao curry com couve-flor

Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em cubos
  
• 1 cabeça de couve-flor cortada em floretes
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 2 colheres de sopa de curry em pó
  
• 1 lata de leite de coco light
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  
• Coentro fresco para decorar
  

Modo de preparo

1. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
   
2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
   
3. Misture o curry em pó e refogue por mais 2 minutos.
   
4. Adicione o leite de coco e a couve-flor. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15-20 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e a couve-flor esteja macia.
   
5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
   
6. Decore com coentro fresco, se desejar, e sirva com arroz integral ou quinoa.
   

3. Salada de frango com abacate e quinoa

Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  
• 1 xícara de quinoa cozida
  
• 1 abacate maduro cortado em cubos
  
• 1 tomate picado
  
• 1/2 cebola roxa picada
  
• 1/4 de xícara de coentro fresco picado
  
• Suco de 1 limão
  
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, quinoa, abacate, tomate, cebola roxa e coentro.
   
2. Em um recipiente pequeno, combine o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.
   
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
   
4. Sirva a salada fria ou em temperatura ambiente.

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