Omelete proteica: receita para ganhar massa muscular mais rápido

A omelete proteica é uma excelente opção para quem busca ganhar massa muscular de forma rápida e eficiente.

Rica em proteínas de alta qualidade, essa refeição auxilia na construção e reparação dos músculos, sendo ideal para incluir no seu plano alimentar, especialmente antes ou depois dos treinos.

Além disso, a omelete é versátil, podendo ser adaptada com diferentes ingredientes para variar o sabor e os nutrientes.

Confira a seguir os benefícios e uma receita de omelete proteica que vai potencializar seus resultados na academia.

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Omelete proteica: receita para ganhar massa muscular mais rápido

De acordo com as informações do portal CyberCook, estes são os benefícios e ingredientes da receita:

Benefícios da Omelete Proteica

Alto Teor de Proteínas:

A base da omelete é feita de ovos, que são uma excelente fonte de proteínas completas, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a síntese muscular.

Rica em Nutrientes:

Além das proteínas, os ovos são ricos em vitaminas (A, D, E, K, e do complexo B), minerais (ferro, fósforo, selênio e zinco) e gorduras saudáveis, essenciais para a saúde geral e desempenho físico.

Versatilidade:

A omelete pode ser enriquecida com diversos ingredientes como queijos, vegetais, carnes magras e temperos, aumentando seu valor nutricional e tornando a refeição mais saborosa.

Rápida e Fácil de Preparar:

Em poucos minutos, você pode preparar uma refeição nutritiva e satisfatória, perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar.

Veja a Receita de Omelete Proteica

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
  
• 2 claras de ovo
  
• 1/4 de xícara de peito de frango desfiado (cozido ou grelhado)
  
• 1/4 de xícara de queijo cottage ou ricota
  
• 1/2 xícara de espinafre fresco (ou outro vegetal de sua preferência)
  
• 1/4 de cebola picada
  
• 1 tomate pequeno picado
  
• 1 colher de chá de azeite de oliva
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Ervas e temperos a gosto (como orégano, salsinha, cebolinha)

Modo de Preparo

1. Pique a cebola, o tomate e o espinafre. Desfie o peito de frango e reserve.
   
2. Em uma tigela, bata os ovos inteiros e as claras com um garfo ou um batedor de arame até ficarem homogêneos. Adicione uma pitada de sal e pimenta a gosto.
   
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
   
4. Acrescente o espinafre e o tomate, e cozinhe por mais alguns minutos até que o espinafre murche.
   
5. Despeje os ovos batidos na frigideira, cobrindo uniformemente os ingredientes refogados.
   
6. Adicione o frango desfiado e o queijo cottage ou ricota, distribuindo-os sobre a mistura de ovos.
   
7. Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme nas bordas e ligeiramente úmida no centro.
8. Você pode dobrar a omelete ao meio ou deixá-la aberta, como uma frittata.
   
9. Salpique ervas frescas e temperos de sua preferência sobre a omelete. Sirva quente, acompanhada de uma salada verde ou vegetais cozidos.

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