Iniciar uma nova dieta envolve realizar substituições na alimentação que podem ocasionar um estranhamento no início.
Quando o pão francês muda para o integral, é normal sentir saudade e voltar para os hábitos antigos e da sensação que as refeições calóricas davam.
Mas, fazer essa mudança não deve ser tão difícil, e alternativas como o brownie de Whey proporcionam a adesão a um plano alimentar.
No caso de pessoas com restrições por outros motivos além do estético — como veganos, intolerantes ao glúten e à lactose — é possível realizar algumas trocas no preparo para adaptação.
Confira a seguir a receita completa desse lanche saudável e saboroso.
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BROWNIE com WHEY PROTEIN
Brownie - Imagem: Pexels
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 bananas
- 2 doses de Whey Protein de chocolate
- 1 colher de sopa de farinha de coco
de xícara de óleo de coco - 1 pitada de sal (de preferência com teor de sódio reduzido)
Ingredientes para o recheio
- 1 colher de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de xilitol
- ½ xícara de leite de coco ou de amêndoas
Modo de preparo
- misture as 2 bananas, previamente amassadas, e o restante dos ingredientes em 1 tigela até constituírem uma massa;
- unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa;
- adicione pitadas de cacau em pó ou canela, se desejar;
- leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 25 minutos;
- após pronto, desenforme-o.
Modo de preparo do recheio
- coloque 1 medida de Whey em um pote ou prato pequeno;
- adicione 1 colher de cacau em pó 100% e o xilitol;
- jogue o leite de coco ou de amêndoas para gosto e consistência;
- uma vez homogêneo, jogue o material obtido em cima do brownie;
- corte-o da maneira que achar melhor e aproveite!