A correria do dia a dia tem prejudicado a saúde da maioria dos brasileiros que tem uma rotina bastante desregrada.
E isso pode desencadear a falta de vitaminas importantes para o corpo, como a vitamina B12. Ela é uma substância importante e é absorvida pelo intestino e armazenada no fígado.
Para quem não sabe, ela mantém o bom funcionamento do metabolismo, garante a saúde no sistema nervoso e estimula a formação de DNA.
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VITAMINA B12 PARA QUE SERVE
A vitamina B12 desempenha várias funções importantes no corpo, como ajudar a manter a saúde do coração e evitar doenças cardiovasculares.
Ela também atua na prevenção da anemia megaloblástica, já que ajuda no transporte de oxigênio e nutriente nas células.
A vitamina B12 também ajuda na disposição física e mental, já que atua diretamente no metabolismo.
ALIMENTOS RICOS EM VITAMINA B12
Pensando nisso, separamos uma lista com 10 alimentos ricos em vitamina B12 para te ajudar a recuperar os nutrientes do corpo.
FÍGADO DE BOI
Principais fontes de ferro, proteínas, aminoácidos, vitamina A e do complexo B.
SALMÃO
De todos os peixes, o que mais tem vitamina B12 são salmão e sardinha.
CARNE BOVINA
A carne bovina é a principal fonte de vitamina B12, além de ferro e outros nutrientes.
OVOS
Rica em proteínas e minerais. A gema de ovo é riquíssima em vitamina B12.
LEITE
O leite também é considerado uma das principais fontes de vitamina B12.
QUEIJO
Dependendo do queijo, a quantidade de vitamina B12 pode variar. Por isso, os ideais são os queijos mais envelhecidos, como cheddar, suíço.
IOGURTES
Os iogurtes ricos em vitamina B12 são aqueles que tem leite de origem animal.
OSTRAS
Os frutos do mar costumam ter uma alta quantidade de vitamina B12.
CEREAL FORTIFICADO
Caso você goste de comer cereal, colocar leite para tomar vai aumentar a quantidade de vitamina B12.
FRANGO
Ótima opção de uma carne magra que é rica em vitamina B12, proteínas e fósforo.
*Com informações do Tua Saúde.