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Receita de pão de batata-doce fit sem glúten: aprenda como fazer

Saiba como fazer uma receita simples, fácil e saudável

Cadastrado por

Gabriella Zilma

Publicado em 17/09/2023 às 8:11
Pão - Reprodução/Pixabay

É sempre bom fazer uma receita saborosa, principalmente se for saudável. Sendo assim, não deixe de conferir a receita completa do pão de batata-doce.

Aqui está uma receita simples de pão de batata-doce fit sem glúten:

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Ingredientes:

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão ou forre-a com papel manteiga.

Em uma tigela grande, misture a batata-doce amassada, a farinha de aveia, a farinha de coco, a farinha de linhaça (ou chia), os ovos, o azeite de oliva (ou óleo de coco derretido), o fermento em pó, o sal e os temperos de sua escolha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.

Asse no forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Corte em fatias e aproveite o seu pão de batata-doce fit sem glúten! Você pode servir com acompanhamentos de sua escolha, como abacate, homus, ou mesmo fazer um sanduíche saudável.

Este pão é uma opção saudável para quem busca uma alternativa sem glúten e rica em nutrientes. Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar ligeiramente, dependendo do seu forno, portanto, fique de olho para garantir que não fique muito assado. Bom apetite!

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