"Metabolismo" é um termo bastante utilizado por quem faz dieta e pratica atividades físicas. Geralmente o metabolismo está associado ao processo acelerado ou lento de emagrecimento. O nutricionista esportivo Rafael Sá explicou que o metabolismo é definido por uma série de reações químicas produzidas a partir do que é ingerido pelo organismo e transformado em combustível para atender às necessidades estruturais e energéticas do corpo.
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"O metabolismo se refere à taxa na qual o corpo queima calorias e converte o que consumimos em energia que é usada para sustentar as funções corporais", destacou. Para esclarecer algumas questões sobre o assunto, o profissional listou quatro mitos e quatro verdades. A ideia é simplificar um tema que é considerado complicado para muitas pessoas, que fatalmente apontam o metabolismo como responsável pela perda ou não de peso. "Podemos ajudar as pessoas a fazerem melhores escolhas que contribuam para um melhor gerenciamento de peso de maneira saudável", falou.
MITOS
Comer de 3h em 3h acelera o metabolismo; Suplementos termogênicos aumentam o metabolismo; Indivíduos obesos têm metabolismo mais lento que magros; Dieta cetogênica aumenta o gasto energético em 500kcal/dia
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