Cansado das mesmas receitas sem graça e restritivas? Deseja um docinho leve e saboroso para adoçar seu dia sem culpa? Então prepare-se para se apaixonar pelo bolo de laranja fit!

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Essa receita inovadora combina o frescor da laranja com ingredientes nutritivos, resultando em um bolo fofinho, úmido e irresistível, perfeito para quem busca um estilo de vida saudável sem abrir mão do prazer.

Receita do Bolo de Laranja Fit

Benefícios

• Mais leve e saudável;
• Rico em fibras;
• Menos açúcar;
• Fonte de vitaminas e minerais;
• Sabor irresistível.

 

Ingredientes:

Para a massa:

• 2 xícaras de chá de farinha de aveia em flocos;
• 3 bananas maduras amassadas;
• 1/2 xícara de chá de óleo de coco;
• 1/2 xícara de chá de leite vegetal (aveia, amêndoas, coco);
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo ou adoçante natural da sua preferência;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• Canela em pó a gosto.

Para o recheio:

• 3 bananas maduras em rodelas;
• 2 colheres de sopa de mel ou agave;
• Canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de torta média.
2. Prepare a massa: Em um recipiente grande, misture a farinha de aveia, as bananas amassadas, o óleo de coco, o leite vegetal, o açúcar mascavo ou adoçante, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície.
   

 

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Matéria com informações do site Tudo Gostoso.