Como fazer barrinha de cereal fit: veja o passo a passo!
Sem forno, fáceis de fazer e perfeitas para customizar com seus ingredientes favoritos - ideais para qualquer lanche entre as refeições
As barrinhas de cereal fit são a prova de que é possível manter a saúde sem abrir mão do sabor! Ricas em fibras e energia, elas são ideais para aquele lanche rápido entre as refeições do dia a dia.
O melhor de tudo é que essa receita não requer forno, tem preparo quase zero, permite inúmeras variações para você adaptar ao seu gosto e aguentam bem por até duas semanas na geladeira.
Quer saber como preparar essa delícia? Vamos colocar a mão na massa!
Receita para barrinha de cereal fit:
Ingredientes:
- 1½ xícaras de aveia em flocos
- ¼ xícara de xarope de bordo ou mel
- ¼ xícara de manteiga de amêndoas ou de amendoim
- ¼ xícara de pecãs
- xícara de sementes (hemp, girassol e chia)
- ¼ xícara de cranberries
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
Passo 1:
Comece misturando os ingredientes secos: aveia, sementes, pecãs, cranberries e uma pitada de sal. Assim, todos os sabores se distribuem bem.
Passo 2:
Em uma panela, aqueça o xarope de bordo (ou mel) junto com a manteiga de amêndoas (ou de amendoim) até que fiquem bem fluidos e homogêneos.
Passo 3:
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja bem coberto e incorporado.
Passo 4:
Forre uma forma de pão com papel filme. Despeje a mistura na forma, apertando bem para que fique compacta e firme.
Passo 5:
Cubra com mais papel filme e pressione novamente. Coloque na geladeira por pelo menos 4 horas, ou acelere o processo colocando no freezer por 30 minutos.
Dicas:
- Versão vegana: Para uma versão vegana, use xarope de bordo em vez de mel.
- Experimente trocar as cranberries por damascos secos ou passas, e as pecãs por amêndoas ou castanhas-do-pará.
- Essas barrinhas ficam ótimas acompanhadas de um iogurte natural ou uma fruta fresca.
Agora que você tem todas as dicas, mãos à obra!
Prepare suas barrinhas de cereal fit e tenha sempre à mão um lanche delicioso e saudável para dar aquele boost de energia no seu dia. Compartilhe com os amigos e familiares!
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