Receitas de café da manhã - saudáveis, simples e baratos!

Cinco opções que cabem no bolso e no tempo, sem abrir mão do sabor e da saúde! Confira abaixo as receitas que vão dar um up nos seus dias

Publicado em 22/07/2024 às 15:50

Começar o dia com um café da manhã gostoso e saudável não precisa ser complicado ou caro!

A primeira refeição do dia é crucial para repor os nutrientes que nosso corpo gasta durante a noite, acelerar o metabolismo e nos dar energia para enfrentar as tarefas diárias.

Aqui, você vai encontrar uma seleção de receitas que são rápidas, econômicas e incrivelmente saborosas.

Vamos nessa?!

1. Ovos mexidos com torrada integral

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 fatias de pão integral
  • Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Passo 1:

Bata os ovos com um pouco de sal e pimenta.

Passo 2:

Cozinhe em fogo baixo até atingir a textura desejada.

Passo 3:

Sirva com as torradas integrais e as ervas frescas por cima.

Dicas:

Acrescente queijo branco ralado ou um pouco de requeijão light para um sabor extra.

2. Omelete

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • Legumes picados (como tomate, cebola, pimentão)
  • Espinafre ou frango desfiado (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Passo 1:

Bata os ovos em uma tigela.

Passo 2:

Adicione os legumes, espinafre ou frango desfiado.

Passo 3:

Tempere com sal e pimenta.

Passo 4:

Cozinhe em uma frigideira antiaderente ou no micro-ondas até firmar.

Dicas:

Varie os ingredientes conforme o que tiver na geladeira. Sirva com uma fatia de pão integral para um toque extra de fibras.

3. Shake de banana e aveia

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 copo de leite desnatado ou vegetal
  • 2 colheres de sopa de aveia

Modo de preparo:

Passo 1:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Passo 2:

Sirva imediatamente.

Dicas:

Adicione uma colher de chá de mel para adoçar ou uma pitada de canela para um sabor especial.

4. Pão integral com abacate

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 1/2 abacate amassado
  • Sal, pimenta e limão a gosto

Modo de preparo:

Passo 1:

Toste as fatias de pão integral.

Passo 2:

Espalhe o abacate amassado sobre o pão.

Passo 3:

Tempere com sal, pimenta e limão.

Dicas:

Adicione tomate cereja e folhas de rúcula para um toque extra de frescor.

5. Tapioca fit

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 ovo (opcional)
  • Recheio a gosto (queijo, presunto magro, frango desfiado)

Modo de preparo:

Passo 1:

Se desejar, misture o ovo a tapioca para fazer uma crepioca.

Passo 2:

Coloque a mistura ou a tapioca pura em uma frigideira quente e cozinhe até firmar.

Passo 3:

Adicione o recheio de sua preferência.

Dicas:

Para uma versão doce, recheie com banana e canela ou pasta de amendoim.

Ter um café da manhã saudável e saboroso não precisa ser complicado nem caro. Com essas receitas práticas, você começa o dia com o pé direito, garantindo a energia e os nutrientes que precisa.

Varie as opções para não enjoar e aproveite cada mordida. Bom apetite!

Veja também: Como fazer OMELETE: Receita RÁPIDA e FÁCIL!

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