Conheça a receita do mingau de aveia sem glúten para perder peso

Incorporar essa receita ao seu café da manhã pode trazer inúmeros benefícios à sua saúde, ajudando a manter a saciedade e proporcionando energia

Publicado em 07/08/2024 às 8:08

O mingau de aveia é uma excelente opção para quem busca uma refeição nutritiva e equilibrada para começar o dia.

Versátil e fácil de preparar, esta receita de mingau de aveia sem glúten é especialmente benéfica para quem deseja perder peso de maneira saudável.

A aveia é rica em fibras, vitaminas e minerais, o que a torna uma aliada poderosa na busca por um corpo mais saudável e em forma.

Vamos aprender a seguir, a preparar essa deliciosa e nutritiva refeição.

>> Grãos, flocos ou farelo? Qual é o melhor tipo de aveia para perder peso?

Conheça todos os benefícios do mingau de aveia sem glúten para emagrecer

De acordo com as informações obtidas no portal Receita da Boa, a receita do mingau é:

Alta Saciedade:

A aveia é rica em fibras solúveis, especialmente a beta-glucana, que ajuda a promover a sensação de saciedade, reduzindo a fome e a ingestão calórica.

Regulação do Intestino:

As fibras presentes na aveia ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação e promovendo uma digestão saudável.

Controle do Açúcar no Sangue:

A aveia tem um baixo índice glicêmico, o que significa que ela libera açúcar lentamente no sangue, ajudando a controlar os níveis de glicose e a prevenir picos de insulina.

Fonte de Proteínas:

A aveia contém proteínas que auxiliam na manutenção e construção da massa muscular, essencial para um metabolismo ativo e eficiente.

Versatilidade Nutricional:

O mingau de aveia pode ser enriquecido com uma variedade de ingredientes saudáveis, como frutas, sementes e nozes, aumentando seu valor nutricional.

Receita Completa Fit de Mingau de Aveia

Ingredientes do mungau

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoas, coco ou aveia)
  • 1 colher de chá de chia (opcional, para adicionar fibras e ômega-3)
  • 1 banana madura, amassada
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural a gosto
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Frutas frescas para acompanhar (como morangos, mirtilos ou maçã picada)
  • Nozes ou amêndoas picadas (opcional, para adicionar crocância e nutrientes)

Instruções de preparo do mingau

  1. Em uma panela pequena, adicione a aveia e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar.
  2. Adicione a chia (se estiver usando) e a banana amassada à panela. Continue a cozinhar, mexendo sempre, até que o mingau atinja a consistência desejada.
  3. Retire a panela do fogo e adicione o mel ou adoçante natural e a canela. Mexa bem para incorporar.
  4. Despeje o mingau em uma tigela e adicione as frutas frescas e as nozes ou amêndoas picadas por cima. Sirva quente.

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