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8 alimentos que aumentam o colesterol; taxa de grande risco para a saúde
Manter o colesterol regulado envolve a escolha de alimentos saudáveis e a adoção de um estilo de vida ativo, previnindo doenças cardiovasculares.
O colesterol alto é um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares, que afetam milhares de brasileiros todos os anos.
De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), mais de 360 mil pessoas perdem a vida anualmente devido a problemas relacionados ao coração e à circulação.
Entre os principais vilões dessa estatística, o colesterol elevado se destaca, sendo responsável pelo acúmulo de placas de gordura no sangue, condição que pode levar a graves complicações, como infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC).
O que é o colesterol?
Embora muitas vezes encarado como um inimigo da saúde, o colesterol desempenha um papel vital no organismo.
Ele é fundamental para a fabricação de hormônios e a constituição de membranas celulares.
No entanto, quando seus níveis estão fora de controle, especialmente o chamado "colesterol ruim" (LDL), os riscos à saúde aumentam significativamente.
O papel dos dois tipos de colesterol
Existem dois tipos principais de colesterol: o HDL, conhecido como "colesterol bom", e o LDL, frequentemente referido como "colesterol ruim".
A nutricionista Lígia Lima, credenciada ao Cartão Saúde São Gabriel, destaca a importância de manter um equilíbrio saudável entre esses dois tipos.
“Quando os níveis de LDL estão muito elevados, ele pode facilmente ser oxidado, formando as famosas placas de ateroma, que obstruem vasos sanguíneos e artérias, sendo o início da doença aterosclerótica, caracterizada pelo acúmulo de gordura”, explica Lima.
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Os riscos do colesterol alto
O acúmulo de placas de gordura nas paredes dos vasos e artérias é um dos principais perigos do colesterol alto.
Essa condição aumenta as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e pode levar a complicações graves, como problemas na aorta, a principal artéria do corpo, e até mesmo demência.
A nutricionista Lígia Lima alerta para a importância do acompanhamento profissional, de uma alimentação equilibrada e da prática regular de atividades físicas.
8 alimentos que aumentam o colesterol
Confira abaixo, 8 alimentos que podem aumentar o colesterol segundo a nutricionista.
- Carnes gordurosas
- Frituras
- Produtos de padaria
- Margarina
- Massas congeladas
- Salgadinhos industrializados
- Biscoitos recheados
- Manteiga
Segundo Ligia, é importante reduzir e evitar o consumo desses alimentos.
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