A dieta mediterrânea é conhecida por promover saúde de uma maneira deliciosa.
E de acordo com estudo israelense, a dieta mediterrânea tem o poder de rejuvenescer a idade do cérebro.
Leia nesta matéria:
- Estudo comprova que dieta mediterrânea rejuvenesce idade cerebral
- Quais são os alimentos da dieta mediterrânea?
ESTUDO COMPROVA QUE DIETA MEDITERRÂNEA REJUVENESCE IDADE CEREBRAL
De acordo com estudo israelense, a dieta mediterrânea tem o poder de rejuvenescer a idade do cérebro.
O estudo mostra que a dieta mediterrânea pode retardar os sinais de envelhecimento cerebral, normalmente em pessoas obesas, com 1% de perda de massa corporal.
A pesquisa foi feita com 100 pessoas e teve duração de 18 meses. Estas pessoas foram divididas em três grupos, que foram expostos a três dietas diferentes:
- GRUPO 1: dieta mediterrânea com muitas nozes, peixe e frango ao invés de carne vermelha
- GRUPO 2: dieta mediterrânea com alguns extras adicionados, como chá verde para os polifenóis
- GRUPO 3: dieta com base em diretrizes dietéticas saudáveis
Os grupos que tiveram acesso à dieta mediterrânea apresentaram idade cerebral parecendo, em média, 9 meses mais jovem do que o início do estudo.
QUAIS SÃO OS ALIMENTOS DA DIETA MEDITERRÂNEA?
- Legumes e frutas frescas
- Gorduras saudáveis, como azeite de oliva
- Ervas e especiarias
- Frutos do mar
- Cereais integrais
- Nozes e sementes
- Aves e ovos
- Carne vermelha
- Laticínios de alta qualidade