Amado por muitos, o Pastel de Nata é um clássico da doçaria portuguesa que conquista corações com sua massa crocante e creme cremoso.
No entanto, a versão tradicional não se encaixa facilmente em uma dieta fitness. Mas não se preocupe!
A praticidade da Airfryer e algumas adaptações inteligentes nos ingredientes permitem que você saboreie essa delícia sem culpa, em apenas 10 minutos.
Uma explosão de sabor em versão fit
A receita dos Pasteis de Nata Fit na Airfryer utiliza ingredientes nutritivos que garantem um sabor autêntico e uma textura irresistível.
Além da praticidade, preparar os Pasteis de Nata Fit na Airfryer é extremamente simples e rápido. Em apenas 10 minutos, você terá uma fornada de pasteis prontos para serem apreciados.
Receita de pastéis de nata fit
Ingredientes
- 1 embalagem de massa folhada
- 1 litro de bebida vegetal
- 6 colheres de sopa de Maizena (amido de milho)
- 6 gemas de ovo
- 4 ou 5 colheres de sopa de adoçante natural
- Extrato de baunilha a gosto
- Casca de um limão
- Canela a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça a air fryer a 180 graus.
- Parta a massa folhada em pedaços iguais e forre as formas.
- Em uma taça, coloque a bebida vegetal, a Maizena, as gemas, o adoçante, algumas gotas do extrato de baunilha e a casca de limão.
- Mexa até a mistura engrossar.
- Coloque a mistura nas formas forradas com a massa folhada.
- Leve à air fryer por oito minutos, ou até ficarem tostados. Tenha cuidado para que as formas não
- fiquem coladas umas às outras.
- Finalize com canela e sirva.
Diga adeus à culpa e aproveite
Com essa receita inovadora, você não precisa abrir mão do sabor e da textura dos tradicionais Pasteis de Nata para manter uma dieta saudável.
VEJA TAMBÉM:
A versão fit oferece uma alternativa deliciosa e nutritiva, perfeita para um lanche da tarde, uma sobremesa ou até mesmo para um café da manhã especial.
Com informações de Portal NIT