Aprenda a preparar a versão diet de uma deliciosa calda de morango
Com essas dicas e receitas, você poderá preparar uma calda de morango diet deliciosa e versátil para adoçar seus momentos com leveza e sabor
Quem resiste a um docinho saboroso e refrescante? A calda de morango é uma ótima opção para acompanhar diversos pratos, desde sorvetes e bolos até panquecas e waffles. Mas, para quem busca uma opção mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor, a calda de morango diet é a escolha perfeita!
Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar uma calda deliciosa e sem culpa em casa. Confira o passo a passo da receita!
Receita de calda de morango diet
Ingredientes:
- 200g de morangos frescos;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural a gosto (xilitol, eritritol, stevia);
- 1 colher (chá) de suco de limão fresco (opcional);
- 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional).
Modo de preparo:
- Lave bem os morangos e retire os cabinhos;
- Em uma panela pequena, coloque os morangos, a água e o adoçante natural escolhido;
- Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até que os morangos fiquem macios e a calda engrosse um pouco;
- Se desejar, adicione o suco de limão fresco e o extrato de baunilha para um sabor ainda mais especial;
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
Dicas:
- Você pode usar morangos congelados para fazer a calda, mas o sabor pode ficar ligeiramente diferente;
- Se a calda ficar muito espessa, adicione um pouco mais de água e cozinhe por mais alguns minutos;
- Para um sabor mais intenso de morango, use morangos maduros e perfumados;
- Essa calda pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético.
Versões deliciosas para todos os gostos:
Calda de Morango com Hortelã: Adicione algumas folhas de hortelã fresca à calda durante o cozimento para um sabor refrescante e aromático.
Calda de Morango com Pimenta: Para um toque picante, adicione uma pitada de pimenta vermelha em pó à calda.
Calda de Morango com Frutas Vermelhas: Misture outros tipos de frutas vermelhas, como framboesas ou amoras, aos morangos na calda para um sabor ainda mais rico e frutado.
Calda de Morango com Chocolate: Adicione algumas colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar à calda para um sabor irresistível de chocolate.
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