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Arroz Doce Light: Saiba como preparar esse delicioso prao em poucos minutos
Desde ingredientes cuidadosamente selecionados até técnicas culinárias que preservam os nutrientes, descubra como fazer a versão light do arroz doce
O arroz doce, um dos clássicos mais queridos da culinária, é um prato que remete à infância e agrada paladares de todas as idades.
Mas quem disse que para se deliciar com essa sobremesa é preciso abrir mão da boa forma? O arroz doce light conquista cada vez mais pessoas, unindo sabor e nutrição em uma opção deliciosa e sem culpa.
Confira nesta matéria o passo a passo da receita e surpreenda os seus amigos e familiares!
Receita de arroz doce light
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de arroz arbóreo;
- 4 xícaras de chá de leite desnatado;
- 1 lata de leite condensado light;
- 1 canela em pau;
- Cravo a gosto;
- Casca de limão a gosto;
- Adoçante natural a gosto (opcional).
Modo de preparo:
- Lave o arroz arbóreo em água corrente até a água ficar transparente;
- Em uma panela, coloque o leite desnatado, a canela em pau, o cravo e a casca de limão. Leve ao fogo médio e deixe ferver;
- Quando o leite ferver, adicione o arroz arbóreo e abaixe o fogo. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até que o arroz esteja macio e cremoso;
- Acrescente o leite condensado light e o adoçante natural (se desejar) e misture bem;
- Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre, até que o arroz doce esteja na consistência desejada;
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, você pode substituir a canela em pau por 1 colher de chá de canela em pó;
- Se desejar, você pode adicionar frutas frescas picadas ao arroz doce, como maçã, banana ou morango;
- O arroz doce light pode ser servido quente ou frio.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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