Mingau de aveia pode engordar? Entenda como preparar o desjejum saudável
Embora a aveia seja um alimento saudável, é possível que o mingau de aveia contribua para o ganho de peso se não for preparado de maneira adequada
É comum as pessoas se perguntarem: mingau de aveia engorda ou emagrece?
Confira a resposta dessa pergunta, abaixo, e como fazer um tradicional mingau de aveia saudável e nutritivo.
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Mingau de Aveia realmente pode te engordar?
A aveia, principal ingrediente da receita, é um cereal nutritivo que pode engordar ou emagrecer dependendo da quantidade que é consumida.
De acordo com o portal Terra, a aveia é um ótimo alimento para quem deseja emagrecer, pois permite uma digestão fácil e lenta.
Além disso, suas fibras, como a betaglucana, aumentam a sensação de saciedade, controlam a fome, diminuem a absorção de gorduras, melhoram a prisão de ventre, regulam o intestino e diminuem o inchaço abdominal.
No entanto, a aveia engorda se consumida em grandes quantidades.
Ela é um alimento que contém muitas calorias, por exemplo, 100g de aveia contêm 366 calorias.
Por isso, é importante consultar profissionais de saúde que vão adequar a melhor dieta para a sua rotina e seus objetivos.
Nutrientes do Mingau de Aveia
Ela pode ajudar a regular o açúcar no sangue, baixar o colesterol e prevenir doenças cardíacas, já que é rica em vitaminas do complexo B e E.
Ademais, o mingau de aveia possui minerais, como potássio, fósforo e magnésio, carboidratos, proteínas, fibras e antioxidantes.
Faça agora a receita tradicional de mingau de aveia
Ingredientes do mingau de aveia
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5 colheres de sopade aveia em flocos;
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2 colheres de sopade açúcar;
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2 xícarasde leite (de sua preferência).
Modo de Preparo do mingau de aveia
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Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes.
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Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura.
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Abaixe o fogo e continue mexendo. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.
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Sirva bem quentinho, com canela salpicada por cima.
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