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Bolo de banana com aveia fofinho e delicioso: aprenda a receita fit
Prepare essa receita fit e delicie-se sem culpa; a combinação da banana com a aveia proporciona uma textura fofinha e um sabor doce natural
O bolo de banana com aveia é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saudável, saborosa e prática de preparar.
Esse bolo é feito com ingredientes naturais, como bananas maduras e aveia, o que o torna uma alternativa mais nutritiva e leve em comparação aos bolos tradicionais.
Além de ser fit, ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até como uma sobremesa pós-refeição. A seguir, veja como preparar essa delícia que vai surpreender você!
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Aprenda a receita do bolo de banana com aveia fofinho e delicioso
De acordo com o portal Cookpad, a receita para deixar o bolo fofinho e gostoso é a seguinte:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo ou adoçante culinário (opcional)
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela a gosto
- Nozes ou castanhas picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo de coco ou forre-a com papel manteiga.
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet, adicione o óleo de coco, a essência de baunilha e as bananas amassadas. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente à mistura líquida a aveia em flocos, a farinha de aveia, o açúcar mascavo (se estiver usando) e a canela. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Se desejar, acrescente as nozes ou castanhas picadas à massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado por dentro.
- Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!
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