Receita do molho caesar fitness para saladas; delicioso e simples!

O molho Caesar é um clássico das saladas, conhecido por seu sabor marcante e cremoso.

Porém, a versão tradicional pode ser rica em calorias e gorduras.

A boa notícia é que é possível fazer uma versão fitness do molho Caesar, mantendo o sabor delicioso e tornando-o mais leve. Confira a receita!

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Aprenda a Como Preparar a Receita de Molho Caesar Fitness 

Com as informações coletadas do site Receita da Boa, o molho saudável deve ser preparado da seguinte forma: 

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural desnatado
  
• 2 colheres de sopa de suco de limão
  
• 1 dente de alho picado ou amassado
  
• 1 colher de chá de mostarda Dijon
  
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional, para uma textura mais rica)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão.
   
2. Adicione o alho, a mostarda, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino.
   
3. Misture bem todos os ingredientes até obter um molho homogêneo.
   
4. Se desejar uma textura mais cremosa, acrescente o azeite de oliva e misture novamente.
   
5. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.

Benefícios do Molho Ceasar Para a sua Saúde:

• Iogurte Natural: É uma ótima fonte de proteína e probióticos, que ajudam na digestão e promovem a saúde intestinal.
  
• Suco de Limão: Rico em vitamina C e antioxidantes, auxilia na melhora do sistema imunológico.
  
• Queijo Parmesão: Oferece uma dose de cálcio e proteínas, importantes para a saúde dos ossos e músculos.

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