Bolo fit de banana com aveia e uva-passa: receita deliciosa e saudável

O bolo fit de banana com aveia e uva-passa é uma excelente opção para quem deseja desfrutar de uma sobremesa saborosa sem sair da dieta.

Além de ser fácil de fazer, essa receita é rica em nutrientes que trazem diversos benefícios para a saúde. Veja os ingredientes:

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Descubra a receita do bolo fit de banana com aveia e uva-passa:

Com informações do portal Receitas Ana Maria Braga, os ingredientes para o preparo do bolo são:

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
  
• 2 ovos
  
• 1 xícara de aveia em flocos
  
• 1/2 xícara de uva-passa
  
• 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite
  
• 1 colher de chá de fermento em pó
  
• Canela a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou azeite.
   
2. Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência de purê. Adicione os ovos, o óleo de coco e misture bem.
   
3. Acrescente a aveia e a uva-passa à mistura, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
   
4. Por último, adicione o fermento em pó e a canela, misturando delicadamente.
   
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
   
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva, em seguida, quentinho!

Benefícios do Bolo de Banana Fitness:

Este bolo é uma fonte de energia saudável, graças à combinação de bananas, aveia e uvas-passas.

As bananas são ricas em potássio e vitaminas do complexo B, que ajudam a manter o bom funcionamento do sistema nervoso e muscular.

A aveia, por sua vez, é uma excelente fonte de fibras, que auxilia na digestão e na manutenção dos níveis de açúcar no sangue.

Já as uvas-passas são ricas em antioxidantes e nutrientes que beneficiam a saúde cardiovascular.

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