Já experimentou um delicioso pavê de doce de leite com café? Essa sobremesa especial une dois sabores diferentes de maneira simples e muito saborosa.
Essa receita combina com qualquer ocasião e vai surpreender a todos da sua família.
A montagem das camadas é simples e no final você terá um resultado surpreendente e muito delicioso. Confira a seguir o passo a passo de como fazer:
Receita de Pavê de doce de leite com café
Ingredientes
- 400g de doce de leite
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 350g de biscoitos de maisena de chocolate
- Café a gosto (coado ou solúvel)
- 150g de chocolate para cobertura meio amargo ou ao leite
- 1 caixa de creme de leite (200g) para fazer ganache
- Granulado de chocolate para decorar
Como fazer
Misture o doce de leite com o creme de leite até conseguir uma consistência homogênea.
Em seguida, faça o café e molhe os biscoitos nele.
Comece a montagem colocando os biscoitos embebidos no café em uma camada e cubra com uma camada do creme de doce de leite.
Vá repetindo essa sequência até terminar os ingredientes, concluindo com o creme de doce de leite.
Para trazer um toque especial, derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria mexendo a cada 30 segundos. Despeje em cima da última camada de doce de leite.
Por fim, coloque granulado de chocolate para decorar e leve para geladeira por 3 a 4 horas.
*Fonte VoNaoca.com.br