Facilmente encontrada no estado de Minas Gerais, mas famosa em todo o Brasil, a ora-pró-nóbis é conhecida pelos seus altos níveis de proteínas.
Ela tem a fama de 'carne de pobre' e é consumida principalmente por veganos e vegetarianos, que buscam substituir as proteínas tradicionais.
A ora-pró-nóbis pode ser utilizada para complementar a dieta nutricional, satisfazendo o corpo e oferecendo vários benefícios.
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Ora-pro-nóbis significa "rogai por nós", em latim. Esta planta é uma Panc, abreviação para plantas alimentícias não convencionais.
De fácil cultivo, suas folhas verde escuras cobrem muitos muros e são desperdiçadas.
BENEFÍCIOS DO ORA-PRÓ-NÓBIS
A ora-pro-nóbis ajuda a evitar o envelhecimento precoce da pele e das células, é aliada do bom funcionamento do intestino e ajuda a manter e a ganhar massa magra.
Ela pode ser consumida 'in natura' ou na preparação de bolos, tortas e pães. Geleias e licores também podem ser feitos com a planta.
Confira quais os benefícios do ora-pró-nóbis:
- Ajuda o funcionamento do intestino;
- Tem ação anti-inflamatória e antioxidante
- Tem vitamina B-9 (ácido fólico), ajudando na saúde da gestante contra problemas de má-formação do feto;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Reforça o sistema cardiovascular.
RECEITA CHÁ DE ORA PRÓ NOBIS
Uma das formas de consumir este valioso tesouro da medicina natural é fazendo o chá de ora-pró-nóbis. Confira:
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de ora-pro-nóbis desidratada;
- 300 ml de água.
Modo de Preparo:
Ferva a água, acrescente a ora-pro-nóbis e faça uma infusão, tampando por alguns minutos. Adoce a gosto.
*Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento e dieta adequada a ser prescrita por um profissional de saúde. Procure um médico especialista.