Há quem ame pepino e há quem odeie! Porém, uma coisa é certa: o pepino é rico em nutrientes importantes. Uma das melhores formas de aproveitar o que o vegetal pode oferecer é bebendo o suco de pepino.
A bebida é conhecida por seu poder de desintoxicação. Para facilitar tudo, ela é simples de fazer e pode ser consumida no café da manhã. Confira aqui, quais os benefícios do suco de pepino para o homem.
Os nutrientes e benefícios do pepino
O pepino é composto por 96% de água. O vegetal é fonte de vitaminas do complexo B, C e A, além dos minerais cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Ele ainda é rico em fibras alimentares que promovem a saciedade e controlam o apetite.
Entre os benefícios do suco de pepino para a saúde estão:
- Promove a hidratação
- Combate os danos do estresse oxidativos
- Combate os radicais livres
- Promove a saúde do coração
- Melhora o trânsito intestinal
- Pode prevenir alguns tipos de câncer
- É diurético
RECEITA DE SUCO DE PEPINO: Confira a receita de suco detox de pepino
Ingredientes
- 2 pepinos médios, descascados e cortados em pedaços
- 1 limão, espremido (opcional)
- 1-2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- 1 xícara de água fria
- Gelo a gosto
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Comece descascando os pepinos. Você pode optar por deixar a casca se preferir um suco com mais fibras, mas muitas pessoas preferem retirá-la para um sabor mais suave.
- Corte os pepinos em pedaços menores para facilitar o processo de mistura.
- Em um liquidificador, coloque os pedaços de pepino e o suco de limão (se estiver usando) e misture até obter um purê suave.
- Se você preferir um suco mais doce, adicione açúcar ou adoçante a gosto. Lembre-se de que o pepino naturalmente tem um sabor suave e refrescante, então não exagere no açúcar.
- Adicione a xícara de água fria ao liquidificador e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Se desejar, adicione gelo ao liquidificador e misture por mais alguns segundos para criar um suco bem gelado.
- Agora, seu suco de pepino está pronto! Despeje-o em copos gelados e decore com folhas de hortelã, se desejar.
- Sirva imediatamente e aproveite seu suco de pepino refrescante e saudável.
Aviso: Este conteúdo é apenas informativo e não substitui uma consulta médica. Sempre busque orientação médica qualificada.