Turismo em Salvador vive momento de renovação; Confira o roteiro

Se o soteropolitano já tem a autoestima elevada, imagina com uma cidade cheinha de novos equipamentos e atrações culturais, limpa, colorida e bem iluminada. Pois bem. Investimentos públicos e privados dos últimos anos devolveram o vigor à terra de Jorge Amado. Com uma série de obras de requalificação – entre elas, a ampliação do metrô até o aeroporto –, Salvador vive um novo momento de otimismo, que enche os moradores de orgulho e contagia os visitantes.

HOTELARIA

Patrimônio da Humanidade pela Unesco desde 1985, o Centro histórico da capital baiana é o que melhor sintetiza esse processo de renovação. Antes mesmo de chegar ao Pelourinho, nas imediações da Praça Castro Alves, dois imponentes edifícios art déco chamam a atenção, ambos com uma vista privilegiada para a Baía de Todos-os-Santos. O antigo prédio que sediou o jornal A Tarde por 45 anos foi completamente restaurado, trazendo à tona a fachada original, em pó de pedra, assim como o revestimento de paredes e do piso do lobby. Um trabalho que custou R$ 85 milhões, aportados pela Prima Empreendimentos. Desde o fim de 2018, a construção abriga o primeiro hotel no Nordeste da luxuosa rede Fasano. A decisão do grupo de se instalar em Salvador deve-se justamente à vocação histórica e cultural do turismo da cidade, “com apelo muito grande para o hóspede estrangeiro”, diz a gerente-geral do hotel, Leticia Alcazar.

A poucos metros do Fasano, o Fera Palace Hotel é outro empreendimento de luxo instalado em um imóvel histórico. O antigo Palace Hotel, erguido em meados dos anos 1930, herda a arquitetura triangular do nova-iorquino Flatiron Building. A decoração retrô-chique valoriza o legado arquitetônico do edifício, que tem como um dos principais atrativos um lounge na cobertura onde fica a piscina de borda infinita mais famosa da cidade. A instalação de novos equipamentos é um alento diante da crise recente que atingiu o setor hoteleiro de Salvador. Entre 2015 e 2018, 22 hotéis foram fechados, incluindo os icônicos Pestana, no bairro do Rio Vermelho, e Othon, na praia de Ondina.

INCENTIVO

Uma das ações que têm viabilizado a retomada é a criação de programas de incentivo fiscal que preveem descontos nos impostos municipais (IPTU e ISS) a quem promove o retrofit e a requalificação de imóveis para implantação de atividades comerciais relacionadas ao turismo, especialmente na área do Centro. É o que conta o secretário de Turismo de Salvador, Cláudio Tinoco. Segundo o gestor, para transformar a cara da cidade, de 2014 para cá a prefeitura investiu R$ 2 bilhões em recursos próprios e mais US$ 105 milhões captados junto ao Banco Interamericano de Desenvolvimento, via Prodetur. Do taxista à dona do mercadinho, os soteropolitanos comentam que a capital baiana colhe também os frutos da saudável competição entre governantes de lados opostos da arena política. Ambos com mais de 70% de aprovação da população, Rui Costa (governador da Bahia filiado ao PT) e ACM Neto (prefeito de Salvador pelo DEM) buscam conquistar com obras de infraestrutura, mobilidade e acessibilidade a simpatia do eleitor. Ganha o cidadão.

A RUA MAIS ANTIGA

Em uma caminhada despretensiosa pela cidade alta, é visível o “banho de tinta” nas fachadas de casarões, lojas de artesanato, igrejas e monumentos, além da reforma de calçadas e telhados. As melhorias são resultado do projeto Pelas Ruas, do governo da Bahia, que está investindo R$ 124 milhões na recuperação de 313 vias, 17 delas no Centro Histórico, incluindo a Rua Chile (a mais antiga do Brasil). Ali, a pavimentação está sendo refeita em paralelepípedos, e a fiação aérea será substituída pela subterrânea para valorizar imóveis históricos, como os dos hotéis Fasano e Fera.

TERREIRO DE JESUS

De tão aprazível que se tornou, o Centro de Salvador pede horas de contemplação tranquila e repleta de boas surpresas, como a repaginação do Terreiro de Jesus, na entrada do Pelourinho. Após a primeira intervenção na estrutura do local desde a década de 1950, quando ganhou projeto do paisagista Burle Marx, a praça foi entregue no último mês de junho com nova iluminação cênica, bancos de granito e recuperação do piso, arborização e chafariz original, entre outros equipamentos.

Aproveite para visitar também alguns dos templos mais emblemáticos da capital baiana, como a Catedral Basílica, que passou por uma reforma recente, e a Igreja de São Francisco, de fachada barroca e interior folheado a ouro, além da Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, em estilo rococó. Os atrativos revitalizados ainda incluem a Casa do Carnaval, que abriga exposições interativas, o Teatro Gregório de Mattos e o Espaço Cultural da Barroquinha, reduto da cultura afro dedicado às artes cênicas, dança e música, além de cursos e palestras.

AMADO JORGE

Também não esqueça de reverenciar o maior escritor baiano na Fundação Casa de Jorge Amado. Ainda vale dedicar bons minutos esparramado na escadaria para observar o vai e vem de turistas e moradores, que não raro se juntam ao redor de uma percussão.

Outra instituição local, neste caso da gastronomia, é o Restaurante Sorriso da Dadá, recomendado tanto para o aperitivo e um (nada) básico acarajé quanto para refeições completas à base de muito dendê, como a avassaladora moqueca de peixe.