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Saúde e Bem-estar

Por Cinthya Leite e equipe
doença da vaca louca

MAL DA VACA LOUCA EM HUMANOS: Veja 12 SINTOMAS de doença provocada pelo consumo de CARNE CONTAMINADA

Mal da vaca louca, ou doença da vaca louca, atinge bovinos mas também pode provocar doença em humanos

Cadastrado por

Ana Maria Miranda

Publicado em 23/02/2023 às 12:05
Mal da vaca louca é uma doença muito grave que atinge bovinos - Jan Koetsier/Pexels

Um caso do mal da vaca louca foi confirmado esta semana no estado do Pará, de acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Com isso, o governo federal anunciou a suspensão temporária das exportações de carne bovina à China, que é o principal comprador do produto.

Veja a seguir o que é o mal da vaca louca, como a doença da vaca louca afeta humanos, os sintomas e a situação no Brasil.

O QUE É O MAL DA VACA LOUCA?

O mal da vaca louca, ou doença da vaca louca, atinge bovinos e outros animais, causando alterações no sistema nervoso.

A doença da vaca louca resulta na infecção por um agende transmissível incomum, chamado príon, que provoca um distúrbio neurológico progressivo nos animais.

A principal característica da doença, chamada Encefalite Espongiforme Bovina (EEB), é mudar o comportamento dos bichos, por isso recebe o nome popular de "vaca louca".

Trata-se de uma doença muito grave e que não tem cura. Por isso, costuma provocar diversos prejuízos aos produtores de gado.

MAL DA VACA LOUCA EM HUMANOS

Uma das principais preocupações relacionadas ao mal da vaca louca é que ele pode ser transmitido para os humanos.

No ser humano, a enfermidade é uma Encefalopatia Espongiforme Transmissível Humana (EETH), variante da Doença de Creutzfeldt–Jakob (vDCJ).

Trata-se de outra doença priônica, transmitida pelo consumo de carne de gado ou derivados contaminados com o mal da vaca louca. Também foram relatados casos de transmissão sanguínea da doença.

A DOENÇA DA VACA LOUCA está no BRASIL; saiba mais no vídeo abaixo:

SINTOMAS DO MAL DA VACA LOUCA

A variante da Doença de Creutzfeldt–Jakob (vDCJ) costuma ocorrer em pessoas jovens, que apresentam uma rápida deterioração cerebral.

De acordo com o Ministério da Saúde, na maioria dos casos, o paciente costuma apresentar sintomas tipicamente psiquiátricos e inespecíficos, comportamentais e sensoriais.

Confira os sintomas:

Segundo o Ministério da Saúde, apesar de diversos estudos e testes realizados, a doença não tem cura e na maioria dos casos, os pacientes evoluem para óbito em um ano.

MAL DA VACA LOUCA NO BRASIL: É PERIGOSO COMER CARNE?

No dia 22 de fevereiro, o governo federal, através do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), anunciou a suspensão temporária das exportações de carne bovina à China após detectar um caso do mal da vaca louca no Pará. O país asiático é o principal comprador do produto do País.

No entanto, as autoridades garantiram que a "carne para consumo no mercado não é afetada pela confirmação" do caso. O ministério informa que está adotando todas as providências governamentais para o mercado de carnes brasileiras.

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) foi identificada em um animal macho de 9 anos em uma pequena propriedade no município de Marabá (PA). Criado em pasto, sem ração, o animal foi abatido e sua carcaça incinerada no local.

"Todas as providências estão sendo adotadas imediatamente em cada etapa da investigação e o assunto está sendo tratado com total transparência para garantir aos consumidores brasileiros e mundiais a qualidade reconhecida da nossa carne", pontuou o ministro Carlos Favaro.

REFERÊNCIAS

Ministério da Saúde - Doença de Creutzfeldt-Jakobhttps://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/d/dcj. Acesso em 23/02/2023

Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa)https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/noticias/mapa-adota-providencias-sobre-caso-de-eeb-no-brasil-1. Acesso em 23/02/2023

Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril - http://www.idaron.ro.gov.br/index.php/gerencia-animal/raiva-dos-herbivoros/doenca-da-vaca-louca/. Acesso em 23/02/2023

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