Frutas frescas são reconhecidas por serem saudáveis e nutritivas, porém, algumas podem conter quantidades consideráveis de carboidratos, o que pode não ser ideal para controlar os níveis de glicose.
Em condições como diabetes, compreender o impacto das frutas na dieta é crucial, já que essa condição afeta uma parcela significativa da população, muitas vezes sem diagnóstico prévio.
A Diabetes Mellitus, caracterizada pela falta de insulina ou pela sua inadequada ação, resulta no aumento dos níveis de glicose no sangue, conhecido como hiperglicemia.
O que diabéticos devem incluir na dieta?
Na dieta para diabetes, é importante incluir ou aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras, como as frutas frescas, pois elas auxiliam no controle da glicose sanguínea.
As fibras presentes nas frutas retardam a absorção de açúcar, mantendo os níveis de glicose equilibrados. No entanto, é fundamental consumir frutas com moderação, fracionando a ingestão ao longo do dia e preferindo aquelas com casca e bagaço sempre que possível.
Aqui estão cinco frutas recomendadas para controlar a glicose:
Morangos
Baixo teor calórico, rico em vitamina C e fibras, com um índice glicêmico reduzido.
Amoras
Fonte de antioxidantes e fibras, com baixo teor de açúcar e carboidratos.
Abacate
Rico em gorduras monoinsaturadas, vitaminas e fibras, com propriedades benéficas para o coração e saciedade.
Arandos ou oxicoco
Pobres em açúcar, ricos em polifenóis antioxidantes, que melhoram a sensibilidade à insulina.
Mirtilos
Cheios de antioxidantes, baixos em carboidratos e eficazes na redução da resistência à insulina.
Embora estas sejam algumas das melhores opções para baixar a glicose, é importante variar a seleção de frutas e escolher aquelas com menos carboidratos e açúcar. Consultar um profissional de saúde também é essencial para um plano alimentar adequado.
Fonte: Mundo Boa Forma