O patê de frango fit é uma opção deliciosa e nutritiva para um café da manhã saudável.
Rico em proteínas e com baixo teor de gordura, ele é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.
A seguir, apresentamos uma receita simples e rápida para preparar esse patê em casa.
>> Receita de bolo fit de banana: receita fit e simples para fazer hoje
Café da manhã na dieta: faça agora a receita de patê de frango fit
Ingredientes do patê
- 1 peito de frango cozido e desfiado (cerca de 200g)
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
- 1 colher de sopa de cottage ou ricota (opcional)
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de mostarda dijon (opcional)
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha ou cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo do patê
- Cozinhe o peito de frango em água com um pouco de sal até ficar bem cozido. Deixe esfriar e desfie-o bem fininho.
- Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado, o iogurte natural, a cenoura ralada, a cebola picada, o alho picado e, se estiver usando, o cottage ou a ricota e a mostarda dijon.
- Adicione o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino, e a salsinha ou cebolinha picada. Misture bem até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Prove o patê e ajuste os temperos conforme necessário, adicionando mais sal, pimenta ou suco de limão a gosto.
- Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajuda a realçar os sabores e deixar o patê mais firme.
Sugestões de Servir
- Pão Integral ou Torradas: Espalhe o patê de frango fit sobre fatias de pão integral ou torradas para um café da manhã completo e nutritivo.
- Legumes Crus: Use o patê como dip para palitos de cenoura, pepino, aipo ou outros legumes crus.
- Sanduíches e Wraps: Utilize o patê como recheio para sanduíches ou wraps, adicionando folhas verdes e outros vegetais de sua preferência.
VEJA TAMBÉM: pão caseiro de liquidificador super fácil e rápido
*Com informações de Blog Minha Vida.