Prepare um refrescante e delicioso sorvete de melancia fit

Refrescante e nutritivo, o sorvete de melancia fit é a opção perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável para os dias quentes

Publicado em 10/07/2024 às 14:14

Com as altas temperaturas do ano, nada melhor do que se refrescar com um sorvete delicioso e saudável. E que tal aproveitar o sabor natural da melancia para preparar um sorvete fit e nutritivo?

Essa receita é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e é perfeita para quem busca uma opção mais leve e refrescante. Confira nesta matéria o passo a passo da preparação!

Receita de sorvete de melancia fit

Ingredientes:

  • 4 xícaras de melancia em cubos (sem sementes);
  • 1/4 xícara de água de coco (ou água, ou leite, dependendo das suas preferências);
  • Suco de 1 limão;
  • Adoçante natural a gosto (opcional).

 

Modo de preparo:

  1. Congele a melancia em cubos por pelo menos 2 horas;
  2. No liquidificador, bata a melancia congelada, a água de coco (ou água, ou leite), o suco de limão e o adoçante natural (se usar) até obter uma mistura homogênea e cremosa;
  3. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme;
  4. Sirva em taças ou cascas de melancia e aproveite.

Dicas

  • Você pode adicionar outros ingredientes à sua receita, como frutas vermelhas, banana congelada ou iogurte grego light;
  • Se você não tiver um liquidificador potente, pode processar a melancia congelada em um processador de alimentos antes de batê-la com os outros ingredientes;
  • Para um sorvete mais cremoso, você pode adicionar um pouco de creme de leite de coco ou leite vegetal à receita;
  • Sirva o sorvete de melancia fit com frutas frescas, granola ou coco ralado para um toque especial.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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