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Pão de queijo fit: descubra como fazer a receita saudável e simples
O pão de queijo fit é uma alternativa saudável e saborosa ao tradicional, perfeito para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e saudável
O pão de queijo é uma das delícias mais amadas no Brasil, mas a versão tradicional pode ser bastante calórica e rica em gorduras.
A boa notícia é que é possível preparar uma versão fit dessa iguaria, mantendo o sabor e a textura irresistíveis, mas com ingredientes mais saudáveis.
Confira abaixo, a receita do pão de queijo fit e veja como é fácil fazer em casa!
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Entenda como fazer a versão saudável do pão de queijo fit
De acordo com o blog Receita Toda Hora, esta é a receita ideal de pão de queijo fit:
Ingredientes do pão de queijo fit
- 1 xícara de polvilho doce;
- 1 xícara de polvilho azedo;
- 1 xícara de queijo cottage ou ricota;
- 1/2 xícara de água;
- 1/4 xícara de azeite de oliva ou óleo de coco;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto);
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional para dar mais sabor).
Modo de preparo do pão de queijo fit
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal.
- Adicione o azeite (ou óleo de coco), o queijo cottage (ou ricota), a água e o ovo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar um sabor mais intenso, adicione o queijo parmesão ralado à massa e misture bem.
- Com as mãos levemente úmidas, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes por fora.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite seu pão de queijo fit quentinho!
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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