Aprenda 3 petiscos fit para fazer no fim de semana

O fim de semana é o momento ideal para relaxar, curtir a família e, claro, se deliciar com algumas guloseimas.

Mas quem disse que isso não pode ser feito de forma saudável? Optar por petiscos fit é uma excelente maneira de manter a linha sem abrir mão do sabor.

Receitas de petiscos saudáveis

A nutricionista Thaisa Leal indica as seguintes receitas em seu canal no Youtube. Confira:

1. Bolinhas de Frango sem Fritura

As bolinhas de frango são um clássico nos encontros, mas a versão sem fritura é uma opção mais leve e igualmente saborosa.

Ingredientes

• 500g de peito de frango moído
  
• 1 cebola pequena picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 ovo
  
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o frango moído, a cebola, o alho, o ovo e a aveia.
   
2. Tempere com sal, pimenta e salsinha, misturando bem até obter uma massa homogênea.
   
3. Modele pequenas bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
   
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas e assadas por dentro.
   
5. Sirva quente.

2. Chips de Aipim

Os chips de aipim são uma alternativa crocante e nutritiva aos tradicionais salgadinhos industrializados.

Ingredientes

• 2 a 3 unidades de aipim (mandioca)
  
• Azeite de oliva extravirgem
  
• Sal a gosto
  
• Páprica ou ervas secas a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Descasque o aipim e corte em fatias finas utilizando um mandolin ou uma faca afiada.
   
2. Espalhe as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.
   
3. Pincele levemente com azeite de oliva e tempere com sal e, se desejar, páprica ou ervas secas.
   
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem crocantes.
   
5. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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3. Pasta de Atum

A pasta de atum é um petisco versátil, que pode ser servido com torradas integrais, palitos de vegetais ou até mesmo como recheio de sanduíches.

Ingredientes

• 1 lata de atum em água, escorrido
  
• 2 colheres de sopa de iogurte natural ou grego
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
  
• 1 colher de chá de mostarda Dijon
  
• Suco de meio limão
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o atum escorrido, o iogurte, o azeite e a mostarda.
   
2. Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
   
3. Acrescente a cebolinha picada e misture bem até obter uma pasta homogênea.
   
4. Sirva acompanhado de torradas integrais ou palitos de vegetais.

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