Como fazer bolinho fit sem açúcar, sem trigo e sem leite na airfryer

Com apenas 15 minutos, você consegue fazer uma sobremesa saudável, saborosa e que dá para comer sem culpa mesmo na dieta. Veja passo a passo

Publicado em 28/07/2024 às 14:57

É possível fazer um delicioso bolo fit sem açúcar, sem trigo e sem leite na airfryer de maneira simples e rápida.

Com apenas 15 minutos, você prepara uma receita de sobremesa saudável, saborosa, nutritiva e que dá para comer sem culpa mesmo na dieta.

Bolo fitness light é ótimo para o lanche ou café da manhã, para comer bem o dia.

Veja como fazer essa receita deliciosa extraída do site Amor pela comida:

Ingredientes

  • 1/4 xícara ameixa preta seca (38 g) + água para hidratar
  • 1 ovo (50 g)
  • 2 colheres de sopa óleo (30 ml)
  • 1 colher de chá essência de baunilha (opcional)
  • 1/2 xícara farinha de amêndoas (60 g)
  • 1/2 xícara aveia em flocos finos (60 g)
  • 2 colheres de sopa gotas de chocolate 75% (20 g – opcional)
  • 1 colher de chá fermento em pó (5 g)

Como fazer

  1. Cubra as ameixas com água e coloque no micro-ondas por 1minuto e 30 segundos.
  2. Espere ficar morno e processe as ameixas no mixer com 2 colheres de sopa de água, mais o ovo, o óleo e a baunilha até virar um purê.
  3. Preaqueça a airfryer a 160ºC.
  4. Coloque na massa a farinha de amêndoas, mexa e acrescente a aveia em flocos. Depois mexa até formar uma massa grossa e acrescente fermento em pó. Mexa novamente.
  5. Passe a massa para forminhas individuais ou uma forma maior que caiba na air fryer e leve para assar por 10 minutos a 160ºC.
  6. Tire os bolinhos da airfryer e deixe esfriar 10 minutos.

Veja também: BOLO DE CENOURA DE CANECA: Receita RÁPIDA e FÁCIL

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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