5 receitas fit com frango: não saia da dieta e com alimentação saudável

O frango é um dos ingredientes mais versáteis e nutritivos para quem busca manter uma alimentação saudável e equilibrada.

Rico em proteínas, baixo em gordura e fácil de preparar, ele é a base perfeita para inúmeras receitas fit que ajudam a manter a dieta sem abrir mão do sabor.

A seguir, confira cinco receitas fit com frango que são deliciosas e fáceis de fazer.

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Com informações coletadas do portal Terra, as melhores receitas de frango fitness são:

1- Frango Grelhado com Legumes Assados

Simples, rápido e saboroso, o frango grelhado com legumes assados é uma refeição completa e rica em nutrientes.

Ingredientes:

• 1 filé de peito de frango
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• 1 colher de chá de azeite de oliva
  
• Mix de legumes (abobrinha, cenoura, pimentão e brócolis)
  
• Alecrim ou tomilho fresco para temperar

Modo de Preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até dourar dos dois lados.
3. Em uma assadeira, distribua os legumes temperados com sal, pimenta e ervas frescas.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20-25 minutos.
5. Sirva o frango com os legumes.

2- Salada de Frango com Quinoa

Essa salada é uma refeição leve e nutritiva, perfeita para o almoço ou jantar.

Ingredientes:

• 1 xícara de quinoa cozida
  
• 1 peito de frango desfiado
  
• Folhas de rúcula ou espinafre
  
• Tomate-cereja cortado ao meio
  
• 1/4 de xícara de nozes picadas
  
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  
• Suco de 1 limão
  
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a quinoa, o frango, as folhas verdes, o tomate-cereja e as nozes.
2. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
3. Misture bem e sirva.

3- Strogonoff de Frango Fit

Uma versão mais saudável do tradicional strogonoff, com menos calorias e gorduras.

Ingredientes:

• 1 peito de frango cortado em cubos
  
• 1 cebola picada
  
• 1 dente de alho picado
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
  
• 1 xícara de creme de ricota ou iogurte natural
  
• 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  
• Sal, pimenta e páprica a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. Acrescente o molho de tomate, o creme de ricota, o sal, a pimenta e a páprica.
4. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Sirva com arroz integral ou quinoa.

4- Frango ao Curry com Leite de Coco

Este prato exótico combina o frango com o sabor marcante do curry e a suavidade do leite de coco.

Ingredientes:

• 1 peito de frango cortado em cubos
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1 colher de sopa de curry em pó
  
• 1 xícara de leite de coco light
  
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
  
• Coentro picado para decorar
  
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite.
2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. Acrescente o curry, o leite de coco, o sal e a pimenta.
4. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
5. Decore com coentro picado e sirva com arroz de couve-flor.

5- Wrap de Frango com Abacate

Este wrap é uma opção prática e nutritiva para um lanche rápido ou refeição leve.

Ingredientes:

• 1 filé de peito de frango grelhado e fatiado
  
• 1 folha de wrap integral
  
• 1/2 abacate fatiado
  
• Folhas de alface
  
• 1 tomate fatiado
  
• 1 colher de sopa de iogurte natural
  
• Suco de limão, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Espalhe o iogurte sobre o wrap.
2. Adicione o frango, o abacate, a alface e o tomate.
3. Tempere com suco de limão, sal e pimenta.
4. Enrole o wrap e sirva.

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