Reeducandas da Colônia de Abreu e Lima ganham Padaria Escola

Vinte detentas da Colônia Penal Feminina de Abreu e Lima, no Grande Recife, receberam nesta terça-feira (14), uma chance de recomeço. Até o próximo dia 17, elas realizarão um curso de Panificação e Pastelaria na Padaria Escola da unidade, criada a partir de uma parceria entre a Secretaria de Justiça e Direitos Humanos e a instituição suíça Advent-Stiftung. O objetivo é oferecer uma capacitação que possa contribuir para a reinserção das reeducandas no mercado de trabalho. 

“Essas mulheres estão sendo trabalhadas no empoderamento do direito à qualificação profissional e a instituição cumpre com o seu papel de qualificá-las e prepará-las para o mercado de trabalho”, afirma a superintendente de Capacitação e Ressocialização da Secretaria Executiva de Ressocialização (Seres), Valéria Fernandes. Ela explica que o curso promove também a ressocialização entre elas já que as mulheres já treinadas passarão o conhecimento para as demais interessadas. As aulas - que incluem orientações teórico-práticas sobre a produção dos diversos pães e pasteis - são ministradas pelo professor do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), o chef João Lima.

SEGURANÇA

Para o presidente da Advent-Stiftung, Giuseppe Carbone, o curso “é a oportunidade das reeducandas saírem direto para o trabalho e com mais segurança”. Há mais de três anos presa, Carla Maria de Albuquerque, 46 anos, acredita que o curso ajudará quando ela alcançar a liberdade. “É só a gente querer que as oportunidades aparecem. Isso poderá ser a minha fonte de renda lá fora”, acredita. As 20 detentas que estão participando da capacitação já realizam atividades na cozinha da unidade.

A instituição suíça doou todo o maquinário para a realização do curso, forno, freezers, batedeira, armários para fermentação, entre outros materiais. Os investimentos foram na ordem de R$ 25 mil.