Vigilância Sanitária fiscaliza boxes do Mercado de Afogados

Atualizada às 17h42

Funcionários da Vigilância Sanitária do Recife, em parceria com o Procon-PE, realizaram nesta terça-feira (16) uma inspeção no Mercado de Afogados, na Zona Oeste do Recife. O objetivo é verificar se os boxes do local e os comerciantes estavam adequados às normas sanitárias. Um total de 47 pontos comerciais foram vistoriados.

Em 2013, os comerciantes do mercado passaram pelo Curso de Boas Práticas de Manipulação, com o objetivo de alinhar e padronizar os boxes dentro de normas sanitárias essenciais. Nesta terça, a vigilância se dirigiu ao local para checar se as determinações foram atendidas.

Nesta terça, foi feita uma apreensão de 600 quilos de alimentos. A maior parte era de queijos, embutidos, aves, salsichas e charque sem procedência.

Dois boxes, de números 454 e 455, pertencentes ao mesmo comerciante foram interditados por apresentar produtos sem certificação e balcão em estado inadequado. O proprietário não estava no local na hora da interdição. Os demais boxes não apresentaram infrações graves.