Publicado em 09/08/2020 às 6:00
Parmesão Faixa Azul faz 80 anos
A prestigiada marca de queijos Faixa Azul, reconhecida pelo seu tradicional parmesão está completando 80 anos. Criada em 1940 pelo imigrante italiano Mestre Vito que trouxe de Parma, Itália, uma receita de família para a cidade de São Gonçalo do Sapucaí (MG). Faixa Azul foi a primeira marca de parmesão produzido em escala industrial e mantém a receita original do parmesão além do acabamento artesanal.
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