A planta ora-pro-nóbis, com suas folhas de tonalidade verde-escura, é bastante difundida no estado de Minas Gerais e possui em sua composição uma variedade de nutrientes e minerais, podendo ser utilizada em diversas preparações, como saladas, chás, sucos e vitaminas.
Para ilustrar sua riqueza nutricional, apenas 100g da ora-pro-nóbis é capaz de atender às necessidades diárias de ferro, zinco e manganês de um adulto.
Considerada uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) pela ciência, a Pereskia aculeata - como também é conhecida - não é muito comum em nossa dieta. Apesar disso, seu consumo oferece uma série de benefícios para a saúde. Confira abaixo:
5 BENEFÍCIOS DA ORA-PRO-NÓBIS PARA A SAÚDE
Fortalecimento do sistema imunológico:
A ora-pro-nóbis é rica em nutrientes como vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo doenças.
Auxílio no combate à anemia:
A alta concentração de ferro presente na planta é importante para o tratamento e prevenção da anemia.
Regulação do intestino:
A fibra presente na ora-pro-nóbis ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação.
Ajuda no controle da diabetes:
A planta possui baixo índice glicêmico, o que auxilia no controle da diabetes.
Contribui para a saúde dos ossos:
A ora-pro-nóbis é rica em cálcio, mineral importante para a saúde dos ossos, prevenindo problemas como osteoporose.
É VERDADE QUE A ORA-PRO-NÓBIS FAZ PARA O FÍGADO?
Não há evidências científicas que sugiram que o consumo de ora-pro-nóbis possa fazer mal para o fígado.
Na verdade, a planta é conhecida por ser rica em nutrientes, tais como proteínas, ferro, cálcio, vitaminas A e C, e fibras alimentares, além de apresentar propriedades antioxidantes.
COMO CONSUMIR A ORA-PRO-NÓBIS?
A ora-pro-nóbis pode ser consumida de diversas maneiras, entre elas: com saladas, refogados, sopas, sucos, chás.
É importante lembrar que a ora-pro-nóbis é uma planta rica em fibras e alguns nutrientes, mas não deve ser vista como uma fonte única de nutrientes.
O consumo deve ser equilibrado e associado a uma dieta saudável e variada. Além disso, é recomendado lavar bem as folhas antes do consumo.
CHÁS e SUCOS que ajudam a BAIXAR o COLESTEROL
REFERÊNCIAS:
https://my.oceandrop.com.br/ora-pro-nobis-10-beneficios-surpreendentes/#:~:text=N%C3%A3o%20foram%20encontrados%20efeitos%20colaterais,n%C3%A3o%20havendo%2C%20portanto%2C%20contraindica%C3%A7%C3%B5es. Atualizada em: 05/05/2023
Folder ora-pro-nóbis: https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/wp-content/uploads/2015/11/Cartilha-15.11-online.pdf. Atualizada em: 05/05/2023