Entre os supostos remédios milagrosos para o diabetes, o consumo de água morna com limão, especialmente pela manhã, é amplamente difundido como uma maneira de controlar os níveis de glicose no corpo. No entanto, será que esse hábito é verdadeiramente eficaz no tratamento da doença e benéfico para os pacientes?
Segundo a nutricionista Daniela Lopes Gomes, doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília (UnB) e membro do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), não existem evidências científicas que comprovem que o simples ato de consumir limão com água morna seja capaz de controlar o diabetes.
Ela ressalta que o limão, embora seja uma fruta com baixo teor de carboidratos e rica em vitamina C, pode ser utilizado de diversas maneiras na alimentação, mas sua inclusão isolada não tem comprovação de impacto expressivo na glicemia.
A especialista destaca que a água com limão ou o suco da fruta podem ser alternativas para substituir sucos com alto teor de carboidratos, contribuindo para a redução do consumo de açúcar diário. Contudo, ela enfatiza que a simples inclusão desse alimento, sem outras estratégias alimentares, não é cientificamente respaldada para impactar significativamente os níveis de glicose.
De maneira geral, não há um alimento específico capaz de controlar isoladamente a glicemia. Portanto, a SBD recomenda ajustar a qualidade da alimentação como um todo, sob a orientação de um nutricionista, para obter benefícios consistentes no controle do diabetes.
Fonte: O Tempo