Bolo de caneca é uma opção de lanche fitness ou café da manhã muito prática e deliciosa para fazer em poucos passos.
Que tal um bolo fit de fubá com coco feito no micro-ondas em poucos passos para saborear sem sair da dieta?
Essa receita extraída do Receiteria é muito fácil e fica pronta em apenas cinco minutos! Aprenda a fazer:
Receita de Bolo fit de caneca de fubá com coco:
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de farinha de castanhas (ou amêndoas)
- 2 colheres de sopa de fubá peneirado
- 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sobremesa de açúcar demerara
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó para decorar
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Como fazer:
- Misture tudo em uma caneca, exceto a canela.
- Depois polvilhe a canela por cima da massa.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos.