A papa de aveia é um prato simples e reconfortante, ideal para começar o dia com energia. Além de ser fácil de preparar, a aveia oferece uma série de benefícios para a saúde, sendo uma ótima opção para incluir na sua dieta diária.
Vamos aprender a preparar essa delícia e descobrir mais sobre seus benefícios?
Como fazer papa de aveia?
Confira a seguir os ingrediente necessários. Anote tudo e siga para o modo de praparo.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite integral
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
1: prepare os ingredientes
Em um copo americano, coloque as 5 colheres de aveia, o açúcar e um pouco de leite. Mexa bem essa mistura e reserve enquanto prepara o restante dos ingredientes.
2: ferva o leite
Em uma panela, leve as 2 xícaras de leite integral ao fogo até começar a levantar fervura.
3: cozinhe a papa de aveia
Assim que o leite estiver fervendo, adicione a mistura reservada de aveia, açúcar e leite. Reduza o fogo para baixo e continue mexendo constantemente para evitar que a papa grude no fundo da panela.
4: ponto de cozimento
Continue cozinhando a papa de aveia em fogo baixo até que a mistura engrosse e comece a quase grudar na panela. Esse processo geralmente leva alguns minutos e é importante mexer continuamente para obter uma textura cremosa e homogênea.
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5: finalize com canela
Quando a papa de aveia estiver pronta e com a consistência desejada, retire do fogo. Sirva quente em um prato e polvilhe canela em pó por cima para dar um toque final delicioso.
Benefícios da papa de aveia
A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, que ajudam a melhorar a digestão e promovem a sensação de saciedade por mais tempo.
Além disso, é rica em nutrientes como ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
O consumo regular de aveia também pode ajudar a controlar os níveis de colesterol no sangue e contribuir para a saúde cardiovascular.
Variações
- Adicione frutas: Para um toque de frescor e mais nutrientes, experimente adicionar frutas frescas como bananas fatiadas, morangos ou blueberries à sua papa de aveia.
- Opções de adoçantes: Se preferir uma versão mais saudável, substitua o açúcar por mel, xarope de bordo ou adoçante natural de sua preferência.
- Diferentes temperos: Além da canela, você pode polvilhar sua papa de aveia com noz-moscada, gengibre em pó ou até mesmo uma pitada de cacau em pó para variar o sabor.
conclusão
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*Receita de Tudo Gostoso