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Receita panqueca fit com massa de banana: aprenda a fazer o café da manhã
Com ingredientes simples e naturais, você pode preparar panquecas fit com massa de banana que ajuda a manter a energia e a saciedade ao longo do dia
Começar o dia com um café da manhã saudável e delicioso pode fazer toda a diferença na sua rotina.
As panquecas fit com massa de banana são uma excelente opção, combinando simplicidade, sabor e nutrientes essenciais.
Veja a seguir, como preparar essas panquecas que vão deixar seu café da manhã ainda mais especial!
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Benefícios das Panquecas de Banana
Rica em Nutrientes:
As bananas são uma excelente fonte de potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras, que ajudam a manter a energia e a saúde digestiva.
Sem Glúten e Sem Açúcar Refinado:
Esta receita não utiliza farinha de trigo ou açúcar refinado, sendo uma ótima opção para quem tem restrições alimentares ou busca uma alimentação mais natural.
Rápida e Fácil de Preparar:
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo curto, as panquecas de banana são práticas para quem tem uma rotina corrida.
Receita de Panqueca Fit com Massa de Banana
Ingredientes:
- 1 banana madura;
- 2 ovos grandes;
- 1/4 xícara de aveia em flocos finos (opcional, para adicionar textura e fibras);
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional);
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
- 1 colher de chá de óleo de coco (para untar a frigideira);
- Frutas frescas, mel, iogurte ou manteiga de amendoim para acompanhar (opcional).
Modo de preparo:
- Em uma tigela, amasse a banana até obter um purê homogêneo. Adicione os ovos e bata bem até incorporar.
- Se desejar, acrescente a aveia, a canela e a essência de baunilha, misturando até obter uma massa uniforme.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
- Coloque pequenas porções da massa na frigideira aquecida, formando as panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. - Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas frescas, um fio de mel, iogurte ou manteiga de amendoim, conforme sua preferência.
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*Com informações de Receitas Ana Maria Braga.
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
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