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Pizza de aveia fit sem glúten e sem lactose: aprenda receita
Lanche fácil e rápido de fazer pode ser uma ótima opção para quem está de dieta e busca uma alimentação mais saudável para o dia a dia
Fazer pizza saudável sem glúten e sem lactose em casa é uma forma fácil de desfrutar de uma refeição deliciosa sem comprometer a dieta.
Comece substituindo a massa tradicional por versões mais nutritivas, como a de farinha integral e de aveia. Essas opções não só reduzem a quantidade de carboidratos refinados, mas também adicionam fibras e nutrientes à sua pizza.
Pronta em apenas 30 minutos, essa pizza fit é muito prática, fácil de fazer, além de ser livre de glúten e lactose.
Confira a receita:
Receita de pizza de aveia fit sem glúten e sem lactose
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/4 de xícara de fécula de batata
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 1/2 batata média amassada ou mandioca
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de azeite
Como fazer:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem até que a massa esteja adequada para ser manuseada com as mãos. Se precisar, adicione mais farinha de arroz.
- Unte as mãos e transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz. Unte novamente as mãos com azeite sempre que a massa começar a grudar.
- Coloque a massa em forno pré-aquecido a 200-250 graus por 10 minutos, ajustando conforme a potência do seu forno.
- Retire a massa, adicione o recheio de sua preferência e leve de volta ao forno por mais 7 a 10 minutos.
*Fonte: Tudo Gostoso
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”