Torta de frango fitness: prepare um almoço simples com ingredientes baratos!

Essa torta de frango fitness é a solução ideal para um almoço rápido e nutritivo, utilizando ingredientes simples e econômicos; sabor e saúde!

Publicado em 12/08/2024 às 9:21

A torta de frango fitness é a opção perfeita para quem deseja uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, sem gastar muito.

Feita com ingredientes acessíveis, essa torta é rica em proteínas e fibras, sendo ideal para o seu almoço saudável com a família.

Com uma massa leve e um recheio suculento, você pode se deliciar sem culpa, mantendo a dieta em dia.

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Torta de frango fitness: prepare um almoço simples com ingredientes baratos!

De acordo com o site Blog Growth Fitness, os melhores ingredientes e o modo de preparo da torta de frango saudável são: 

Ingredientes para a Massa:

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite desnatado ou bebida vegetal
  • 3 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco (ou azeite de oliva)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Ingredientes para o Recheio:

  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo:

1- Recheio:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione o frango desfiado, o tomate, a cenoura, o milho e as ervilhas, e misture bem.
  3. Tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Reserve o recheio e deixe esfriar.

2- Massa:

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo de coco e o sal.
  2. Aos poucos, adicione a farinha de aveia até obter uma massa homogênea.
  3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

3- Montagem:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma forma com azeite ou óleo de coco.
  3. Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio de frango por cima e cubra com o restante da massa.
  4. Asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Dicas para o Preparo da Torta de Frango:

  • Você pode substituir o frango por peito de peru ou atum, conforme sua preferência.
  • Para uma versão ainda mais saudável, utilize vegetais frescos e orgânicos.
  • A torta de frango fitness é uma excelente opção para preparar em quantidade e deixar porcionada para a semana.

Benefícios da Receita Fitness

Alta em Proteínas:

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a manutenção e ganho de massa muscular.

Baixa em Gorduras:

Usando óleo de coco ou azeite de oliva, você reduz a quantidade de gorduras saturadas na receita.

Rica em Fibras:

A farinha de aveia utilizada na massa é rica em fibras, ajudando na digestão e na sensação de saciedade.

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