Com investimento de R$ 2 milhões, o Moendo na Laje é o novo rooftop do Recife. O empreendimento, do chef Rapha Vasconcellos, está localizado no Moinho Recife Bussiness & Life, complexo imobiliário que reunirá ambientes corporativos, de entretenimento e um residencial de alto padrão.
No bairro do Recife Antigo, o Moendo na Laje oferece uma vista 360º do coração da cidade e vai gerar 60 orpotunidades de emprego.
“Nossa ideia é proporcionar uma experiência diferente de tudo o que já temos no Recife, com uma vista massa em 360 graus do Recife Antigo, ambiente projetado de forma descolada e foco principal na boa gastronomia”, detalha Rapha Vasconcellos.
Com mais de 70 consultorias para bares e restaurantes, o chef abre as portas do seu bar/restaurante neste sábado, a partir das 12h.
O empreendimento conta com um ambiente descolado, música ao vivo e uma pegada mais local da culinária. Sobremesas exclusivas, carta de drinks autorais e uma loja de vinho prometem ser alguns dos atrativos.
“A gente quer movimentar o cenário gastronômico da cidade, promover festivais mensais com chefes de fora e ficar conhecidos como referência num local bacana para comer bem e curtir a cidade”, destaca o chef.
O Moendo na Laje irá funcionar da terça a sexta-feira, das 16h a 0h, e nos sábados e domingos ,das 12h a 0h.